مدیر کل غله و خدمات بازرگانی خوزستان گفت: خوزستان با دارا بودن ۳۰ سیلو و همچنین ۱۵ کارخانه آرد به یکی از استان‌های بسیار توانمند در زمینه خرید و ذخیره‌سازی گندم تبدیل شده است، به طوری که ظرفیت ذخیره‌سازی و قابلیت نگهداری حدود ۱.۵ برابر کل محصول گندم برداشت شده در استان وجود دارد.